Une préface aux livres de recettes

À défaut d'une santé formidable, de bons moments de répit ; si vous avez de l'âge, quelques beaux souvenirs, sinon, non, c'est irremplaçable, il en faut absolument (peut-être est-il possible d'en embellir quelques-uns ?) ; du silence, quelques plages ; de l'attention en abondance (voir recette à la page mille) ; avant d'ajouter le reste, vérifiez dans toutes vos armoires, votre frigo, vos réserves, votre congélateur (ah lui !) ; allez aussi au potager si c'est le temps de la récolte ; prenez tout si vous le voulez, ou bien ne choisissez qu'une seule chose ; mélangez, ou ne mélangez pas ; cuisez, ou ne cuisez pas ; laissez fermenter, ou buvez tout de suite ; c'est à vous de décider. Et partagez (tous les jours, ou parfois, à votre guise), c'est indispensable.