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16.05.2008
Bleuets *
Petit début de floraison sur les bleuetiers. Voici les premiers lilas en fleurs. Les jonquilles, les tulipes font les orgueilleuses depuis quelques jours déjà.
...
My Blueberry Nights, le film récent de Wong Kar Wai avec, entre autres, David Strathairn, Jude Law et Norah Jones (excellente) est un hommage à la lenteur. Dans un petit, tout petit resto new-yorkais, deux êtres, solitaires bien involontaires, se rencontrent. Elle mange de la tarte aux bleuets avec de la crème glacé. Un dessert présent au menu quotidien. Mais que très peu de clients réclament.
* Pour le lecteur européen : le bleuet d'ici est dix fois plus gros que la myrtille. Et pour Moukmouk, je ne le fais pas exprès, l'une des citations d'auteurs pour le mot « bleuet ou bluet » dans le Petit Robert est de Victor Hugo ; l'autre, bien sûr, est de Louis Hémon.
06:49 Publié dans Lettres ouvertes | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note
Commentaires
D'après mon Larousse de 1900 (!): le "bleuet du canada" en effet est une sorte d'airelle. Alors qu'ici c'est une fleur qui a quasiment disparu aujourd'hui, mais autrefois très répandue: "très commune dans nos blés" dit joliment ce Larousse. Son exemple: "se faire une couronne de bleuets" !
Quand j'étais très petite je me souviens en effet dans les champs de ces bleuets et des coquelicots, qui avec les marguerites formaient des bouquets aussi charmants que...patriotiques (aux couleurs du drapeau): le côté robuste du bleuet s'assortissait avec la fragilité du coquelicot et on enlevait chaque pétale des marguerites en disant "je t'aime, un peu, beaucoup, passionnément, à la folie..." et en priant pour que le dernier pétale ne soit pas celui de "pas du tout" !
(d'ailleurs je continue à le faire, j'avoue, et si "ça finit mal" -!- je jette cette marguerite qui ainsi compte pour du beurre, et j'en martyrise une autre...)
A part les tartes de My Blueberry Nights, on peut sans doute faire aussi plein de confitures?
Victor Hugo:"Poéte aux confitures! Poéte qui racle le fond,
Du pot de confiture tout prés du micro-onde,
Et tu gôutes fraises et bleuets et bien des choses
Qui cuisent ainsi, ô bassines cuivrées, cuivrées et si profondes"
juin 1839 Les contemplations
(Terrible Hugo, hein Moukmouk!!!)
Mais comment sont les fleurs? blanches? parfumées ou non?
Ecrit par : sophie L.L | 16.05.2008
@ Sophie LL : Ma sœur elle, en effeuillant la marguerite, scandait : « Il m'aime, un peu, beaucoup, à la folie, pas du tout ». J'imagine qu'elle faisait comme vous, quand ça tombait mal. Les fleurs sont roses ou blanches, parfumées, très parfumées, sauf qu'on dirait qu'elles n'embaument qu'à leur guise. Parfois, je passe près d'elles, j'aurais le goût de les sentir, j'inspire, je tente de goûter, mais rien. Parfois, je travaille, je suis occupé ailleurs et sans avertir elles me submergent de leur joie odorante. Les capricieuses.
Ecrit par : Marc | 17.05.2008
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